Eine aromatische Gyros‑Gewürzmischung aus zwölf trockenen Gewürzen. Sie reicht zum Marinieren von 1,5 – 2 kg Fleisch, hält in einem verschließbaren Glas etwa sechs Monate und eignet sich gut zum Verschenken. https://www.chefkoch.de/rezepte/2076181335468596/Gyrosgewuerz.html
Alle Trockengewürze miteinander vermengen.
Es reicht zum Marinieren von ca. 1,5 – 2 kg Fleisch.
Das Gewürz hält sich in einem Verschlussglas ca. 6 Monate.
Es eignet sich auch sehr gut zum Verschenken.