Ein köstlicher und cremiger Maisauflauf mit einem knusprigen Belag, perfekt für jede Gelegenheit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine perfekte Textur.
In einem Kochtopf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und den Zucker einrühren, bis er sich aufgelöst hat.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass der Zucker anbrennt.
Fügen Sie den Frischkäse in den Kochtopf hinzu und schlagen Sie die Mischung, bis sie glatt und cremig ist.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse weich ist, um das Mischen zu erleichtern.
Rühren Sie den gefrorenen Mais ein, bis er gut mit der cremigen Mischung überzogen ist.
Verwenden Sie einen Spatel, um den Mais gleichmäßig mit der Mischung zu überziehen.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
In einer kleinen Schüssel die Semmelbrösel mit geschmolzener Butter vermengen und über die Maismischung streuen.
Für zusätzlichen Geschmack etwas geriebenen Parmesan mit den Semmelbröseln mischen.
Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen, bis der Belag goldbraun und der Auflauf sprudelnd ist.
Überprüfen Sie die Hälfte der Backzeit, um sicherzustellen, dass der Belag nicht verbrennt.
Lassen Sie den Auflauf kurz abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Guten Appetit!
Das Abkühlen des Auflaufs hilft ihm, sich zu setzen und erleichtert das Servieren.
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